Ovino de leche de raza manchega

Mil cincuenta hectáreas de ovino de leche de raza manchega. Es la única explotación de ovino lechero de todo el programa.

Prácticas de campo para coger soltura en el pastoreo y en la gestión holística aplicadas a un rebaño de leche, que tiene sus propias exigencias de manejo.

Qué vas a hacer con las manos

Con qué te vas a ir

• Abrir los ojos a los asistentes para que se planteen nuevas formas de gestión ganadera.
• Aportar conocimientos básicos para comenzar a entender los principios de la gestión rentable en una explotación.
• Entender las herramientas al alcance de cada uno para manejarlas adecuadamente y ser autosuficiente a la hora de tomar las decisiones más apropiadas en cada momento.
• Empezar a entender cómo proteger el medio ambiente, sin dejar de ser rentable, productivo y plenamente consciente del beneficio aportado con su impacto en el mundo rural.
• Interiorizar que la naturaleza trabaja a nuestro lado, y no en contra, y para ello, debemos aprender a caminar en sintonía con los principios naturales y potenciarlos en nuestro beneficio para ser más resiliente y duradero en el largo plazo.
• Entender que los alimentos obtenidos de producciones basadas en productos naturales y en los principios de la naturaleza, son mucho más saludables que productos obtenidos de manera convencional, basado en insumos, procesados, alimentación suplementada, medicamentos y estabulación.
• Convertir a los asistentes en defensores de una producción ganadera rentable, sostenible y atractiva.

La finca

Imágenes cedidas por La Granja.